Consejos para descongelar el salmón salvaje
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Consejos para descongelar el salmón salvaje
Cuando llega el momento de descongelar el salmón silvestre, siempre debe hacerlo en el refrigerador. Usted debe planear al menos 24 horas antes de que el salmón que se descongele. Si usted está en un apuro, se puede enjuagar el pescado congelado en agua tibia antes de colocarlo en el refrigerador. (Nunca debe sumergir el pescado en un recipiente con agua, a menos que la caza furtiva es.) Si se opta por aclarar los peces, debe pat que se sequen antes de colocarlo en el refrigerador para descongelar. Si usted encuentra que no hay líquido y / o la sangre después de descongelado el pescado, no se preocupe. Eso es normal. Simplemente enjuague el pescado con agua corriente y séquelo. Hora de manejar el salmón, se debe evitar cogerlo por la cola. Se puede romper y dejar moretones.
